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dimanche 11 décembre 2005 : Regusse - Lac de Quinson - Lac de Sainte-Croix

Au départ de Fréjus, les motards du var réunis sur le parking.
Aujourd'hui le ciel est bleu mais, normal pour
un mois de décembre, le fond de l'air est plutôt frais !
Les vêtements chauds sont de rigueur ...
Pour autant nous sommes au total 26 personnes et 17 motos,
réparties en 2 groupes, à partir pour une nouvelle
journée de balade.

Toujours contents de se retrouver !

Dernières vérifications avant le départ.
C'est parti ! A Fréjus nous prenons la N7 pour le Muy, les Arcs où nous bifurquons sur la
D10 pour aller à Lorgues, puis la D50 vers Entrecasteaux.
A l'ombre des arbres la route est parfois blanche de givre, pas de
plaques de verglas heureusement, mais il faut faire très
attention. La D31 nous amène à Salernes ... il
fait assez froid et le vent dû à la vitesse, pourtant fort
modérée, n'arrange rien ... Certains d'entre nous ne
disposant pas de poignées chauffantes ont les doigts
parfaitement congelés, nous décidons donc une petite pause au soleil.

Pause "décongélation" face au soleil.
Un peu réchauffés, nous continuons notre route jusqu'à Aups où nous faisons halte au café.
Notez l'inscription "Liberté Égalité Fraternité" au
dessus de la porte de l'église, qui témoigne d'un passé tumultueux entre
l'Eglise et l'Etat.

Arrivée du groupe 1, puis du groupe 2 sur la place de l'église d'Aups.

Le temps d'un café en terrasse, on discute tout en se réchauffant.

Pendant que coule la fontaine ... nos machines semblent intéresser les anciens du village.
C'est déjà l'heure de repartir et nous reprenons la route départementale 9
qui nous amène à Régusse,
où nous garons les motos sur la parking de la poste.
Régusse, 1145 habitants, altitude 542 m, est un
ancien village médiéval. Fortifications et château
y furent édifiés au 12ème siècle par les
Templiers.
Voir ici ou ici
pour en savoir plus sur l'histoire du village.

Quelques pas dans le village ...
... et voici la rue qui mène aux fameux moulins à vent de Régusse.

Nous y voilà.
En contrebas du village se trouvent les 2
moulins de Régusse. Construits au 12ème siècle par
les Templiers, ils ont été parfaitement restaurés
en 1996. Le guide nous ouvre la porte, entrons visiter ...
(cliquez sur une image pour l'agrandir, elle va s'ouvrir dans une nouvelle fenêtre que vous pourrez fermer ensuite)
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| Au pied du premier moulin, la meule en pierre de belle taille. |
Un moulin ce n'est pas très grand, et il faudra bien se tasser pour "qu'on y rentre comme dans un moulin". |
Au rez-de-chaussée, exposition d'outils agricoles d'époque. |
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| Outils et équipement de trait. |
Montons voir à l'étage. |
Vue de la petite lucarne, une aile du moulin. |
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| Mais à quoi ça sert ? |
Voici un schéma pour mieux comprendre comment est construit un moulin à vent provençal. |
En
haut du mur de pierre, le chemin sur lequel pivote (à la main !)
toute la partie supérieure en bois du moulin ... |
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| ... soit plus de 5 tonnes. Cela permet d'orienter les ailes en fonction du sens et de la force du vent. "Meunier tu dors, ton moulin va trop vite..." |
La lanterne, engrenage en bois entraînant le gros fer sur lequel est fixée la meule. |
La
grande roue, cerclée de fer. Chaque pièce est
constituée d'une essence de bois particulière selon la
résistance désirée (frottement,
échauffement, torsion ...). |
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| La trémie, dans laquelle l'on verse le blé. |
La
forme carrée du gros fer permet de remuer la trémie pour
faire descendre progressivement le grain dans la meule. |
La meule, en pierre. Au dessus la partie tournante et dessous la partie dormante (immobile). |
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| La toiture, toute en bois. Les planches de couverture sont en red cedar, bois imputrescible. |
Moulins, charrue, champs. |
La pancarte au pied des moulins nous donnera quelques renseignements complémentaires. |

Dernier coup d'oeil à ces deux magnifiques moulins.
Remercions le guide pour ses explications
très intéressantes. L'un des moulins a été
restauré dans un état fonctionnel, il est d'ailleurs
toujours utilisé lors de manifestations folkloriques
provençales. Ils sont chaque année les vedettes de la
"fête des Moulins".
La deuxième photo ci-dessus ayant été prise lors de la
reconnaissance, on peut noter le changement d'orientation des ailes.
Déjà 12H30, il est temps de reprendre la route, direction
Montmeyan puis Quinson où nous sommes attendus pour le
déjeuner au restaurant au bord du lac.

Le lac de Quinson, dans les basses gorges du Verdon.
Sur l'autre berge, le village de Quinson.
Arrivés au lac, nous garons nos machines
aux abords du restaurant. Il ne fait pas chaud, comme en
témoignent quelques plaques de neige et de glace.

Chacun se gare.
Entrons nous réchauffer ! Nos
hôtes ont tout prévu, un feu crépite bruyamment
dans la cheminée.

En entrée, bûches crépitantes sur lit de braises bien chaudes ... quoi de mieux en plein hiver ?

Côté convives, tout se passe bien ... et pour le chat de la maison ça va aussi :-)

Voici un aperçu du menu. Un régal, miam !
Velouté de potiron, terrine de sanglier,
osso buco, fondant au chocolat, café ... le tout pour un repas
vraiment excellent, dans un cadre sympathique.

Après le repas, la digestion ... tranquille au soleil sur la berge.
Après cet agréable moment de détente, nous voilà à nouveau en selle.
De Quinson nous nous dirigeons vers le nord-est par la D11, avant de
bifurquer vers le sud par la D111 qui descends sur
Sainte-Croix-de-Verdon puis longe la rive ouest du lac de Sainte-Croix.
De longues portions de route, peu ou pas exposées au soleil,
sont blanches de givres et il nous faut contourner les plaques de
verglas... exercice périlleux, mais ça passe.

Sainte-Croix-de-Verdon, vu de l'autre côté du lac du même nom.
Après le barrage, la route remonte et nous nous arrêtons un moment pour
admirer la vue sur la lac et sur le village de Bauduen sous le bas
soleil de décembre.

Le groupe 1 s'arrête sur le parking face à Bauduen, le groupe 2 arrive peu après.

Bauduen, sous le soleil de décembre.

Prêts pour le retour ?
Nous prenons ensuite le chemin du retour,
passant par Aups, Villecroze, Flayosc et enfin Draguignan où le
groupe se sépare.
Au final cette sortie du 11
décembre 2005 s'est bien passée : 26 pour une balade
hivernale d'environ 200 Km sous le soleil, avec quand même du
froid, du verglas et du givre. Une intéressante visite
commentée des moulins de Régusse, un excellent repas dans
un restaurant de Quinson et au retour toujours une aussi belle vue sur
le Lac de Sainte-Croix et Bauduen ensoleillés. Une belle sortie
... !
A bientôt sur les routes !
Jean-Marc.
Photos : Jean-Marc, Patrick.
Sources : carte Michelin 245, www.provenceweb.fr
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